Ужасное обслуживание!
Шампанское и рыбную нарезку несли почти час, не говоря уже о горячих блюдах. И это при бронировании заранее. Администратор, официант и повар не могли объяснить почему так получилось и постоянно плели, что они совсем не хотели испортить нам праздник...
Больше туда не хожу.
00
Недовольный клиент, 31 июля 2008 #255
А вы обращали внимание на то, что мурманские заведения не дорожат клиентом? Ну, прямо-таки абсолютно им этот предмет безразличен.
Приведу пример. Свежий. Еще не успел отстираться.
Сегодня (строго говоря, уже вчера) мы с другом решили выпить пива. В "Бон Джорно". Всё было хорошо, пока официант (видимо, новенький) не облил нас пивом.
Нет, официант, разумеется, извинился. И принес полотенце. И пересадил за другой столик. И к нам подошел администратор. И вежливо сказал, что в верхней одежде в зал проходить нельзя (это он увидел жилет, который друг снял прежде, чем удалился, чтобы отмыть темное пиво от светлой футболки). Больше он ничего нам не сказал.
Проливая пиво, официант помимо прочего плеснул темного пива в моё светлое пиво. Я оставил бокал нетронутым, когда мы пересаживались. Ничего, услужливый персонал принес мне этот бокал смешанного пива. Пить я, конечно, не стал.
Настроение было подмочено, мы решили рассчитаться и уйти. Счет был приблизительно на 1.300 рублей (включая то пиво, которое я не стал пить).
Я-то по характеру тихий, а вот у друга моего обостренное чувство справедливости. Он решил если не добиться компенсации, то хотя бы получить извинения от лица заведения.
Друг сказал официанту, что неплохо было бы скорректировать счет. Официант убежал за консультацией к администратору. Вернувшись, передал следующий ответ: чек выбит, ничего изменить нельзя. Друг поинтересовался, отчего же администратор не желает сказать нам это лично. Официант удалился, нехотя подошел администратор. Приблизительный диалог:
Администратор: Вызывали?
Друг: Да. Вот вы видели всю эту неприятную историю. Мне было бы не так неприятно, если бы я получил какую-нибудь компенсацию.
Администратор: Как вам уже сообщил официант, мы не можем погасить ваш счет ни полностью, ни частично. Это за пределами моей компетенции. Вот если бы у вас была карта скидок...
Друг: Вот и давайте начнем с того, что вы дадите мне карту скидок.
Администратор: Нет, карту скидок я вам дать не могу. Это за пределами моей компетенции.
Друг: ОК, но платить за это пиво (показывает на нетронутый бокал светло-темного пива) мы не будем.
Администратор: Но вы же его заказали.
Друг: (показывает на пятно на футболке) Это я тоже заказывал?
Администратор: Но официант извинился. И вообще, он это не нарочно. Если вы настаиваете, то я позвоню управляющему, и, если он позволит, то завтра вы сможете заехать и забрать деньги за пиво, которое вы не стали пить. А сейчас вы должны заплатить.
В итоге карту скидок другу пообещали завезти. Мне - нет. Видимо, потому что не просил.
Но у меня свои чудаковатые представления о человеческом достоинстве. Я не считаю, что произошедшее - личное дело: мое и официанта. Я не считаю, что я должен выжимать извинения и компенсации. Если заведение, желая сэкономить, нанимает неопытных и плохо обученных работников, то ему следовало бы и взять на себя ответственность за последствия. Если же это очевидное следствие не согласуется с политикой заведения - мне проще там не появляться. Вот как-то так.
00
Асюша, 26 июля 2008 #254
Читала отзывы и решила все-таки присоединиться к тем, кто ругает ризотто. Это и ризотто назвать сложно. Давно мечтала попробовать это блюдо, впечатление от него в Бон Джорно осталось ужасное и у меня и у моей подруги. Заходим в ресторан инода, т.к. очень люблю саксофон.
00
Боксер, 19 июля 2008 #253
Интерьер ничего а есть нечего утка надоела кушаю в Черчиле
00
Алешка, 17 июля 2008 #252
Уважаемая Ариша,о вкусах конечно не спорят, но советую вам зайти в Музетти,и думаю ваше мнение о "лучшем заведении итальянской кухне поменяется.............А Бон Джорно тянет на 4!!!!!Молодцы ребята, но вам есть к чему стремиться!!!!
00
ариша, 22 мая 2008 #251
На сегодня "Бон Джорно" считаю лучшим заведением итальянской кухни в городе. Обслуживание быстрое, официанты предупредительные, кормят вкусно. Цена - качество оптимально сочетаются. Являюсь постоянным клиентом этого заведения уже больше года и надеюсь им остаться и дальше. Держите марку!!!
00
Маечка, 22 мая 2008 #250
Бон Джорно, я вас оочень люблю!!! Обожаю забегать среди дня вкусно покушать - днем спокойно и тихо, ненакурено, как я и люблю. Одна оговорка - что там у вас случилось с "Колизеем"? Что за сыр туда стали добавлять неразжевываемый? Раньше вкус этого блюда был другой. Т.к. салат Полло уже исправляли в лучшую сторону, думаю, и тут не задержится. Прийду и проверю=) До встречи!
00
Мурена, 14 мая 2008 #249
и еще, первое впечатление часто бывает обманчивым :)
00
Мурена Клиенту, 14 мая 2008 #248
Уважаемый, Клиент, речь шла не о заказах на дом (мой недочет, не уточнила)... а о посещении самого ресторана, обслуживании в нем и о, естественно, о качестве блюд, подаваемых там же. А по поводу доставки на дом.......в Б не заказывала, спорить и утверждать обратное не буду... поскольку имею печальный опыт в других заведениях.... к сожалению, при доставке на дом качество еды оставляет желать лучшего, за ооооочень редким исключением... поэтому лучше не рисковать ))))))))) Там "где не надо" искушать судьбу, сказать могу. Так же могу посоветовать, где более-менее сносно ...но восторга все равно не будет.....а жаль(
00
Клиент Мурене, 13 мая 2008 #247
Дело в том, что даже в психологии есть такое понятие, как первое впечатление о человеке, месте и т.д. Так вот, заказав на дом впервые! из данного ресторана покушать, кроме разочарования ничего не почувствовала. От сюда и следует, что первое мнение к сожалению сложилось негативное. И, соответственно, на дом я уже 100 % заказывать из Бон Джорно не буду! При этом не отрицаю вероятность Рано или Поздно посетить сам ресторан. Желания намеренно цепляться, уж поверьте нет! Смысл??
00
Мурена, 13 мая 2008 #246
мдааа-а-а-а уж......почитала я отзывы.... от полнейшего восторга до негатива редкостного...... есть такие люди, которым хоть золото положи на тарелку, все равно будут жаловаться, почему не платина.... при желании можно прицепиться к чему угодно..... сравнивая пиццу Бонжи с млифаровской,с ветчиной из соседнего ларька ..... а сыр пармезан якобы разбодяжен сухим молоком... Ребята, да у вас отлично обстоят дела с воображением...а вот со вкусом - беда и караул...... все отлично, вкусно, на уровне... единственное пожелание, не опускаться с этой планки :) а обращать внимание на необоснованные высказывания не стоит ))) пусть жуют чебуреки на вокзале ))) там быстро, недорого и начинки много.....которая вчера мяукала )))
00
К шеф-повару, 12 мая 2008 #245
Уважаемый шеф-повар, вы сами пробывали ризотто, может попробуете перед тем как официанты вынесут сие в зал, может конечно я и не пробовал настоящей итальянской кухни, но думаю итальянцы не стали бы есть то что сделали вы, по-моему Гавайская смесь из пачки и это все в плавает в воде, ну безобразие какое-то, так всё здорово и хорошо у вас, но это очень большой "ляп" в вашей кухне.
00
для Клиента, 7 мая 2008 #244
Насчет ризотто Вы очень правы. Мне тоже ужасно не понравилось - причем именно по тем же причинам, кот Вы описали.
00
Клиент, 6 мая 2008 #243
Впервые заказала на дом ужин с ресторана.В майские праздники не хотелось готовить. Заказала ризотто из морепродуктов, салат и горячее. Салат с виду неплохой, но сочетание продуктов, вместо листьев салата-капустные листья, баночные маринованные огурцы, дубовая говядина,,
Не понравилось. Только понадкусывала.Ризотто с кисловатым привкусом, каша кашей, водянистая. Одним словом, не впечатлило, мягко говоря!!
00
Таша, 6 мая 2008 #242
РЕСПЕКТ!!!!!!!!!!!!!
00
Стася, 28 апреля 2008 #241
Самое замечательное место в Мурманске!Сколько раз была ни разу не разочаровалась!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
00
Anna, 27 апреля 2008 #240
Прекрасное заведение! Уютная, комфортная обстановка, вкусная и интересная кухня, отличное обслуживание. После каждого посещения Бон Жорно только приятные впечатления.
00
Маечка, 16 апреля 2008 #239
Все хорошо, все замечательно.
Очень вкусно, мороженое чиабатта - вот за что я всегда буду приходить в Бон Джорно!
Одна просьба:
Что случилось с моим любимым салатом "Инсалата Полло"? Почему курица стала такая жесткая? Раньше таяла на языке.
Хотелось бы, конечно, еще и зону для некурящих, но вентиляция грамотная, можно и без нее, что не скажешь о других заведениях...
Спасибо, крепко обнимаю официанта Анну ( кудрявая и красивая)
00
фифочка, 31 марта 2008 #238
обслуживание-на высшем уровне, с этим я согласна!
но вот качество пиццы...такое ощущение, что купили в евроросе замороженный полуфабрикат, разогрели(и то не полностью) и кинули на тарелку
Отзывы к Бон Джорно
Шампанское и рыбную нарезку несли почти час, не говоря уже о горячих блюдах. И это при бронировании заранее. Администратор, официант и повар не могли объяснить почему так получилось и постоянно плели, что они совсем не хотели испортить нам праздник...
Больше туда не хожу.
Приведу пример. Свежий. Еще не успел отстираться.
Сегодня (строго говоря, уже вчера) мы с другом решили выпить пива. В "Бон Джорно". Всё было хорошо, пока официант (видимо, новенький) не облил нас пивом.
Нет, официант, разумеется, извинился. И принес полотенце. И пересадил за другой столик. И к нам подошел администратор. И вежливо сказал, что в верхней одежде в зал проходить нельзя (это он увидел жилет, который друг снял прежде, чем удалился, чтобы отмыть темное пиво от светлой футболки). Больше он ничего нам не сказал.
Проливая пиво, официант помимо прочего плеснул темного пива в моё светлое пиво. Я оставил бокал нетронутым, когда мы пересаживались. Ничего, услужливый персонал принес мне этот бокал смешанного пива. Пить я, конечно, не стал.
Настроение было подмочено, мы решили рассчитаться и уйти. Счет был приблизительно на 1.300 рублей (включая то пиво, которое я не стал пить).
Я-то по характеру тихий, а вот у друга моего обостренное чувство справедливости. Он решил если не добиться компенсации, то хотя бы получить извинения от лица заведения.
Друг сказал официанту, что неплохо было бы скорректировать счет. Официант убежал за консультацией к администратору. Вернувшись, передал следующий ответ: чек выбит, ничего изменить нельзя. Друг поинтересовался, отчего же администратор не желает сказать нам это лично. Официант удалился, нехотя подошел администратор. Приблизительный диалог:
Администратор: Вызывали?
Друг: Да. Вот вы видели всю эту неприятную историю. Мне было бы не так неприятно, если бы я получил какую-нибудь компенсацию.
Администратор: Как вам уже сообщил официант, мы не можем погасить ваш счет ни полностью, ни частично. Это за пределами моей компетенции. Вот если бы у вас была карта скидок...
Друг: Вот и давайте начнем с того, что вы дадите мне карту скидок.
Администратор: Нет, карту скидок я вам дать не могу. Это за пределами моей компетенции.
Друг: ОК, но платить за это пиво (показывает на нетронутый бокал светло-темного пива) мы не будем.
Администратор: Но вы же его заказали.
Друг: (показывает на пятно на футболке) Это я тоже заказывал?
Администратор: Но официант извинился. И вообще, он это не нарочно. Если вы настаиваете, то я позвоню управляющему, и, если он позволит, то завтра вы сможете заехать и забрать деньги за пиво, которое вы не стали пить. А сейчас вы должны заплатить.
В итоге карту скидок другу пообещали завезти. Мне - нет. Видимо, потому что не просил.
Но у меня свои чудаковатые представления о человеческом достоинстве. Я не считаю, что произошедшее - личное дело: мое и официанта. Я не считаю, что я должен выжимать извинения и компенсации. Если заведение, желая сэкономить, нанимает неопытных и плохо обученных работников, то ему следовало бы и взять на себя ответственность за последствия. Если же это очевидное следствие не согласуется с политикой заведения - мне проще там не появляться. Вот как-то так.
Не понравилось. Только понадкусывала.Ризотто с кисловатым привкусом, каша кашей, водянистая. Одним словом, не впечатлило, мягко говоря!!
Очень вкусно, мороженое чиабатта - вот за что я всегда буду приходить в Бон Джорно!
Одна просьба:
Что случилось с моим любимым салатом "Инсалата Полло"? Почему курица стала такая жесткая? Раньше таяла на языке.
Хотелось бы, конечно, еще и зону для некурящих, но вентиляция грамотная, можно и без нее, что не скажешь о других заведениях...
Спасибо, крепко обнимаю официанта Анну ( кудрявая и красивая)
но вот качество пиццы...такое ощущение, что купили в евроросе замороженный полуфабрикат, разогрели(и то не полностью) и кинули на тарелку