Прежде чем приводить дурацкие примеры из кухни мира,займитесь своим предприятием-'закусочной':
1.наличие продукции совпадает с меню
2.поменяйте чайную посуду(большая часть в щербинах)
3.приведите в порядок туалетные 'комнаты'(вечная вонь)
4.реагируйте на пожелания гостей адекватно(касается администраторов).
И 'русская кухня'есть,но вашего предприятия это не касается. О сбитне они подумают....да уж. Генеральную уборку проведите сначало!!!
00
Для примера!, 25 сентября 2010 #151
С чего это администрации данного заведения подумалось, будто "всем известная сеть считает себя "русской кухней"? )) Не надо оправдывать свои ошибки, предлагая обратить внимание на другие заведения........да и зависть - плохое чувство ))))
00
Aj, 24 сентября 2010 #150
П.С. к сожалению, в Мурманске недостаточно высокий уровень жизни, чтобы открывать ресторан русской кухни.
ну, конечно, если вы понимаете, что такое ресторан.
00
Администрация, 24 сентября 2010 #149
Для примера, всем известная сеть считает себя "русской кухней".
с:
Салатом «Испанский», Мясом по-французски, Стейком «Машром»,
Стейк «Торнедос», Ножки «Бафало» с соусом «Блю Чиз»,
Пицца различных видов, Паста и т.д.
что из этого относится к русской кухне???
00
2: "Опять я", 24 сентября 2010 #148
Приведите, пожалуйста, пару примеров русской кухни. да такой, чтобы всем нравилась. и стоила не очень дорого. и продукты для которой имелись бы в мурманске всегда?
00
я, 23 сентября 2010 #147
согласен с отзывом "гостя"....а Ольга вы видимо" русским" языком решили себя проявить ... смешно...опечатка вот и все...администрации желаем профессионализма, которого к сожалению нет...
00
Опять Я, 23 сентября 2010 #146
Вот именно, что с мнением о том, что русской кухни вообще не существует, не создать нормальный русский ресторан.
Порекомендовал бы зайти в Глобус и открыть какую-нибудь толстую энциклопедию русской кухни.. Уверен, откроете для себя много нового :)
00
Администрация, 23 сентября 2010 #145
Начнем с того, что русской кухни вообще не существует, все откуда-то позаимствовано.
насчет сбитня и курника обдумаем.
00
Тох, 22 сентября 2010 #144
Ольга - зануда
00
Я, 22 сентября 2010 #143
почему нет ни сбитня, ни курника? закос под русскую кухню
00
Ольга, 21 сентября 2010 #142
Уважаемый, Гость, слова ЛЬЗЯ в русском языке не существует! В школе учились?
00
Гость, 21 сентября 2010 #141
Раньше каждый день к вам ходил,быстро и вкусно кушал,но заходил пару раз на этой неделе официанта ждал минут 20,девчонки как бешеные носятся и просто не успевают !чтож вы господа владельцы все экономите?!я считаю не льзя официантов так нагружать теперь ни я ни мои друзья в Ж.Б на обед ни ногой!!!
00
редкий гость общепитов, 23 августа 2010 #140
Хотели поесть, ужасно проголодались с сестрой...Решили пойти в "Жили-Были". Заказали два горячих блюда. Все принесли вовремя, ждать долго не пришлось. Очень милая официантка нас обслуживала, правда имени я не запомнила... Был казус со скисшим пивом, но все разрешилось. Заменили, извинились, угостили. Еда хорошая, обслуживание тоже. Люди, посетители!!! Да вы либо зажрались, либо вам дома есть надо!...а что касаемо цен, так вы их в магазине видели??? А теперь закупите все что вам надо, заплатите за квартиру в которой живете, и приготовьте себе поесть...Во сколько вы оцените свой труд, и все затраты???
00
Яна, 23 августа 2010 #139
КАпучино просто супер, иногда заходим его попить.....и пироженые как то ели, правда покупные, не свои!
00
Администрация., 23 августа 2010 #138
2: Василиса
читайте внимательно: "с капустой" не было.
пирожки, как и десерты, к сожалению не пользуются спросом. ищем им замену (прекрасно понимаю Ваше разочарование, сам не люблю когда чего-либо нет). как только найдем что-нибудь подходящее - обязательно заменим страницу.
П.С. если есть пожелания - будем рады узнать.
Спасибо.
00
Василиса, 22 августа 2010 #137
Уважаемая администрация трактира!
Как же вы никогда пирожков в продаже не имели, если они даже в меню у вас есть. Другое дело, что в наличии их никогда не бывает, как и пироженных к чаю. Вы уж или исключите их из меню, или введите их в трактир. А то настроишься на вкусный десерт, а его нет. Грустно получается=(
И вообще я бы на вашем месте почаще в меню заглядывала.
00
Администрация, 20 августа 2010 #136
для доброжелателя:
пирожков с капустой никогда в продаже не имели.
к кофе подается 2 пакетика сахара. по желанию - сахарницу. может вы действителбно запутались в заведениях, ведь рядом еще 3 штуки?
00
Для Доброжелателя., 19 августа 2010 #135
Яичницу и дома можно поесть , как Вам нравится. Хотите недожаривайте, хотите пережаривайте. Кофе там всегда с сахаром приносят, а пирожков там уже давно в продаже нет, может вы что-то перепутали?
00
Доброжелатель, 18 августа 2010 #134
Учитывая соотношение качества и количества продаваемого там, цены и впрямь немалые. Особенно меня позабавила недожаренная яичница и микро пирожок с капустой (это надо было видеть, жаль фотоаппарата не было), плюс кофе без сахара, в общем 200 рублей с мелочью выкинул на ветер. Над дизайном можно только поплакать. Господа, рядом еще 3 заведения, поверьте, там ГОРАЗДО лучше.
00
Гость., 10 августа 2010 #133
Алексей! так покупайте квас в Окее, охлаждайте и пейте!))) зачем же сюда ходить?? или вы думаете, что остальные продукты не покупаются в магазинах/на базах/у поставшиков??? а на счет 30 р. не смешите!!! бутылочное пиво пиво в магазине тоже стоит не 100 р., правда?!?!
Отзывы к Жили-Были
1.наличие продукции совпадает с меню
2.поменяйте чайную посуду(большая часть в щербинах)
3.приведите в порядок туалетные 'комнаты'(вечная вонь)
4.реагируйте на пожелания гостей адекватно(касается администраторов).
И 'русская кухня'есть,но вашего предприятия это не касается. О сбитне они подумают....да уж. Генеральную уборку проведите сначало!!!
ну, конечно, если вы понимаете, что такое ресторан.
с:
Салатом «Испанский», Мясом по-французски, Стейком «Машром»,
Стейк «Торнедос», Ножки «Бафало» с соусом «Блю Чиз»,
Пицца различных видов, Паста и т.д.
что из этого относится к русской кухне???
Порекомендовал бы зайти в Глобус и открыть какую-нибудь толстую энциклопедию русской кухни.. Уверен, откроете для себя много нового :)
насчет сбитня и курника обдумаем.
читайте внимательно: "с капустой" не было.
пирожки, как и десерты, к сожалению не пользуются спросом. ищем им замену (прекрасно понимаю Ваше разочарование, сам не люблю когда чего-либо нет). как только найдем что-нибудь подходящее - обязательно заменим страницу.
П.С. если есть пожелания - будем рады узнать.
Спасибо.
Как же вы никогда пирожков в продаже не имели, если они даже в меню у вас есть. Другое дело, что в наличии их никогда не бывает, как и пироженных к чаю. Вы уж или исключите их из меню, или введите их в трактир. А то настроишься на вкусный десерт, а его нет. Грустно получается=(
И вообще я бы на вашем месте почаще в меню заглядывала.
пирожков с капустой никогда в продаже не имели.
к кофе подается 2 пакетика сахара. по желанию - сахарницу. может вы действителбно запутались в заведениях, ведь рядом еще 3 штуки?