Компания Coca-Cola планирует наладить в России выпуск кваса. Транснациональная компания приступила к переговорам с производителями пива и кваса о возможности выпуска традиционно русского напитка с использованием их мощностей. Технология производства кваса включает процесс брожения, а на предприятиях Coca-Cola такая технология не предусмотрена.
Переговоры ведутся с компаниями Efes, Sun Inbev, “Бородино” и “Полюстрово”. На первом этапе Coca-Cola будет использовать контрактные мощности. Строительство же собственных предприятий по выпуску кваса будет зависеть от того, насколько хорошо станет продаваться напиток на отечественном рынке.
Ранее конкурент Coca-Cola – PepsiCo – также приступила к производству продуктов, ориентированных на российского потребителя. Компания освоила выпуск сухариков, а также наладила производство чипсов Lays со вкусом белых грибов и сметаны.