Power Шашлыкинг

Мы проверяем умение северян приготовить вкусный, сочный и хорошо прожаренный шашлык. В кулинарном поединке на свежем воздухе принимают участие команды (от 3 до 5 человек), заранее подавшие заявки.
Перед ними будет стоять задача за час собрать мангал, развести угли, нанизать мясо на шампуры (контрольный шампур будет предоставлен организаторами) и по истечении времени сдать контрольный шампур организаторам проекта. Мясо будет бережно снято с шампура и в одинаковой посуде передано на оценку членам жюри.

В жюри входят повара нескольких популярных ресторанов Мурманска, а также представители партнеров и организаторов проекта. Они следят за всем, что происходит на площадке и дополнительно оценивают соблюдение санитарных норм, скорость розжига (с учетом использования минимального количества жидкости для розжига), а также активность команды во время приготовления шашлыка.

Ведущие в течение всего часа общаются с участниками и членами жюри проекта. Кроме того, пока команды готовят шашлык, зрители могут поучаствовать в состязаниях по перетягиванию каната, поднятию гири, прыжкам на скакалке и пр. Все победители спортивных мини-состязаний получат памятные призы.

В итоге, через час с небольшим жюри определяет обладателей 1, 2 и 3 мест в «POWER ШАШЛЫКИНГ» - Чемпионате Мурманска по приготовлению шашлыка. Команды - победители получают полезные призы от организаторов и партнеров проекта. Награждение будет проводиться перед широким столом, угоститься за которым смогут все желающие.

Количество участников ограничено! К участию допускаются команды, имеющие в наличии разборный мангал, шампуры (не менее 5 штук), маринованное мясо (свинина, не менее 1,5 кг), уголь и жидкость для розжига.

Дата и время проведения: 1 августа 2015 г. в 14 часов, база отдыха «Уют»!