Мирко Дзаго

«Философия кухни, заключается в том, что не должно быть ограничений... Есть люди, которые много лет готовят одинаково, а я всегда меняю стиль, ищу технологии, которые дают лучший результат» – говорит популярный шеф-повар Мирко Дзаго. Рожденный в самобытной области Италии Валле д'Аоста, он уверен, что успех любого блюда кроется в первоклассных ингредиентах и их сочетаниях.

Ждем вас на эксклюзивном гастрономическом ужине этой зимы! Знаменитый судья телевизионного проекта «Мастер шеф» Мирко Дзаго поделится секретами своей кухни, расскажет о своей любви к русской культуре и о том, каково это – готовить для первых лиц государств и знаменитостей!