День Русской Кухни

Блюда русской национальной кухни довольно плотные, этим отличается русская кухня, салаты тоже популярны сытные, что естественно для страны преимущественно с холодным климатом. Несмотря на то, что русская национальная кухня издавна делала упор на злаковые (каши, мучные изделия), овощи и молочные продукты, меню русской кухни также богато мясными блюдами. Пётр Первый способствовал тому, что русская народная кухня обогатилась многими европейскими рецептами, продуктами и традициями приготовления пищи. Особенно много французских рецептов переработала и вобрала в себя русская кухня.

Для всех гурманов в этот день шеф-повара ресторана подготовят настоящее пиршество.

с 12:00 до 15:00 гости ресторана «Полярные Зори» смогут попробовать и оценить:

• Сельдь под шубой с яблоками
• Уха с белыми грибами и томатами
• Русские разносолы и маринады
• Рулетики из говядины фаршированные со сметаной и луком
• Треска по-монастырски
• Гречневая каша с белыми грибами
• Шаньги картофельные
• Яблоки, запеченные с брусникой, медом, корицей
• Морс да водица малиново-яблочная и многое другое

А также состоится дегустация исконно русского напитка – медовухи.

День Русской Кухни в чесь Дня России!