День Кении

Кения – страна диких контрастов и ощущения свободы, где есть тонкая грань между добром и злом, между нищетой и богатством, между сном и явью.

Кенийская кухня разнообразна, она включает в себя элементы африканской, азиатской и европейской кухни. Как правило, при приготовлении пищи используется много острых приправ. Особый интерес представляют продукты моря. В Кении можно попробовать черепаховую похлебку или блюдо, приготовленное из осьминога.

Кроме того, Кения – это страна чая, кофе и пива, некоторые сорта которых были признаны лучшими в мире и получили многие мировые награды.

Повара ресторана «Полярные Зори» изучили все секреты кухни Кении и готовы порадовать гостей экзотическими блюдами.

Только в этот день специальные блюда от шеф-повара:

• Кочумбари – острый салат из свежих овощей
• Рыбные рулеты из форели
• Суп рыбный с томатами
• Телапия жареная
• Куку – жареная птица с соусом карри
• Эгбрэд – блины с начинкой из яиц и мясного фарша

И от шеф-кондитера:

• Мандаази – плюшки из сладкого теста
• Самоса – жареный в масле пирожок с начинкой

И многое другое…

Отель «Park Inn by Radisson Полярные Зори» приглашает всех своих гостей в этот день окунуться в аромат кенийской кухни.