Сумах

83557

Чайхана.

На Востоке издавна существуют места, куда люди приходят отдохнуть, избавиться от повседневного гнета суеты, пообщаться, да и просто расслабиться. Такие места называются чайханами. Частичка востока теперь есть и в Мурманске – это Чайхана Сумах.

Это место призвано создавать праздничное и сказочное настроение, привносить волшебство и очарование в вашу повседневную жизнь.

Сочетание профессионализма поваров и качества обслуживания, постоянная забота о клиентах и учёт их пожеланий и, конечно же, неповторимое разнообразие меню делает Чайхану Сумах востребованным и излюбленным у гостей местом. Конечно же, одним из главных достоинств Чайханы «Сумах» является оригинальное сочетание лучших традиций узбекской, азербайджанской и европейской кухонь.

Необычный дизайн, уютная обстановка с мягкими диванами и множеством подушек, услужливый персонал и вкуснейшие угощения – все это ждет Вас в Чайхане Сумах.

По будням с 12:00 до 16:00 приглашаем Вас на вкуснейшие бизнес-ланчи с салат-баром и большим выбором горячих блюд!

В пятницу и субботу с 20:00 до 02:00 для гостей Чайханы играет «живая» музыка, а восточные красавицы исполняют танец живота!

Ваша оценка
Адреса и телефоны:
  • г. Мурманск

    ул. Ленинградская, 20

    (Октябрьский район)
    70-88-70
    Режим работы:

    Вс-Чт: 11:00 – 00:00
    Пт, Сб: 11:00 – 03:00

Последние отзывы

  • Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled1
    inetka, 17 января #15
    Хочется оставить отзыв даже не о заведении, а об администраторе.
    Пришли с мужем выпить чая с десертом (к слову наполеон у них потрясающий). Ждали десерт 50 минут. О том, что заказ будет таким долгим никто не предупредил. Попросили позвать администратора и разобраться в ситуации. Подошла хамоватая женщина, которая никак не захотела решать вопрос. Сказав только, если мы не хотим ждать десерт дальше - она уберет его из счета. И прямо во время разговора (а мы люди культурные, скандал не устраивали, просто хотели пообщаться), развернулась и ушла, сказав что говорить нам больше не о чем, мол не нравится - можем не приходить.
    Это высшая некомпетентность сотрудника, занимающего должность Администратора ресторана. С таким хамством я сталкиваюсь впервые в жизни, не говоря уже об отсутствии доброжелательности и банальной улыбки.
    Мы гости города Мурманска из Санкт-Петербурга были очень разочарованы таким поведением.
  • Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled1
    Sopilkar, 10 января #14
    Хороший повар, есть толковые и старательные официантки (например, нас после какой-то заторможенной сутулой брюнетки обслуживала молоденькая светлая девушка Наташа - и это было замечательно).
    категорически портит впечатление администраторша Светлана Васильевна. причем по отзывам видно, что это достаточно постоянная картина, но существо это, почему-то, непотопляемое. Наверно, есть какие-то скрытые достоинства, которые она показывает только директору. Потому что к посетителям относится с пренебрежением, на ровном месте раздувает конфликты, вместо того, чтобы предотвращать их.
    И в результате - никакой чудесный повар не может спасти впечатление от ресторана, где вас встречает не дружелюбная улыбка профессиональной хостес, а кислая мина Светланы Васильевны.
    Уважаемая администрация, когда догадаетесь сменить администратора, напишите в комментариях, я с радостью снова к вам приду. Пока вы держите у себя эту неадекватную даму, обещаю - ни меня, ни кого из моей семьи у вас не будет. Друзьям тоже уже отсоветовал.
  • 126846
    Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled3
    Юленька Двизова, 19 сентября 2016 #13
    Были сегодня на комплексном обеде.Отвратительно. Взяла на выбор салат из капусты и салат рыбный, суп с фрикадельками и пюре+ свинина с овощами. Салаты разочаровали-капуста такая что зубы можно поломать, хрустели всем коллективом так, что в соседних магазинах было слышно.В салате из рыбы рыбой даже не пахло...не то, чтобы ощущалось на вкус. В нем я почувствовала только присутствие риса-его то было в изобилии.Суп-это отдельная история.Доев до середины, я выловила из своей тарелки веревку. Пригласила администратора, потом управляющую. На что управляющая "дико" , как она выразилась,извинилась. Никаких предложений о замене первого блюда или исключении его из стоимости комплексного обеда не последовало. На фразу о том, что посещать их заведение у меня больше нет никакого желания,сказала-ну и ладно,как хотите.И как она бы не старалась вначале беседы показаться вежливой и учтивой, все быстро сменилось на выражение лица "кислая мина" и тон бабы-буфетчицы из придорожной забегаловки. Да и вообще выражение лица у персонала-это вообще отдельная история.Как бы не хаяли наши "Кружки" даже там персонал куда более адекватный. В общем ужас...Больше ни ногой.
    В целом: атмосфера 2 -темно и очень пахнет едой, что не очень приятно, когда ты лицо компании.
    еда-2
    работа персонала-хостес (аднминистратор)+управляющая-2, девочки официантки-4.
  • 114848
    Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled1
    drobotovvn, 16 июля 2015 #12
    Сегодня годовщина нашего брака,
    ну и собственно стал выбор куда идти
    а оказалось, что самое приятное и теплое впечатление от предыдущих посещений
    было именно здесь Чайхана Сумах
    когда то мне это место показали знакомые, я сразу влюбился в интерьер
    в городе Мурманске я не был только в торро и деканте,
    а потом и в меню,
    названия блюд и интерьер, как повествование о традициях южных народов
    можно и вправду сказать сказка, добродушие и тепло исходящее от интерьера, еды и порций - это не мало важно.
    Гостеприимство, я считаю что планку по обслуживанию на данный момент они держат, хотя с нятяжечкой.
    Мы пришли, разделись, со всеми по здоровались, администратор вежливо предложила нам столик центре зала на троих, нас это вполне устроило так как нас было 2е.
    2 удобных кресла и стул, кресла обитые узорами.
    К слову сказать меню достаточно насыщенное и если не знаешь, что будешь есть начинаешь вчитываться в замысловатые названия.
    Не особо мне нравится свет над столами, лично я считаю его уж сильно приглушенным.
    Итак меню сформировано, за это время официант подошел к нам аж 3 раза,
    на 3 раз заказ сделан,
    сначала вода разумеется
    потом салат сори без названий, я его забыл, салат из капусты, яблока, лука порей, сельдерея, курицы, майонеза и граната.
    *потом у меня на 1е суп лапен или ламан, лапша с бараниной и болгарским перцем вкуснотища объедение *
    **на 2е баранина болг. перец, картофель и морковь в горшочке, об этом блюде чуть позже подробно**
    бокал крымского вина
    *** и на десерт черника завернутая в лепешку с шариком мороженого, ***
    чай с клюквой
    у жены жареха с курицей,
    пахвала - очень сладкое угощение, хотя с кисло терпким чаем очень хорошо пошло
    весь ужин обошелся в 2335 рублей, что я считаю вполне приемлемым за хорошую кухню, душевный интерьер, и приятное обслуживание,
    ведь по заведениям хожу сейчас редко - ибо просто некуда не хочется прийти еще раз и снова и снова

    А теперь разбор полетов
    * единственный минус этого блюда в том, что баранины в нем 3 кусочка по 5 грамм на 300 грамм продукта, то есть практически нет.
    ** а теперь про это самое чудо в горшочке, уважаемые владельцы Чайханы. подавать тушенку из баранины под видом запеченной в горшочке ну совсем по свински
    ***ну и мороженное выдавать в зал продукт заведомо не качественный, то есть перемороженный, о чем я сообщил официанту,
    это про обслуживание, последующие действия в хороших заведениях должны были быть таковыми,
    официант, идет к администратору, сообщает ему сей факт, администратор идет к посетителю выслушивает претензию и идет на кухню , проверяет факт хренового продукта и снова идет к посетителю и извиняется

    коли ранее уже писалось о хамском отношении к посетителям, то думать именно вам,
    хотя по моему опыту посещения других заведений нашего города, я бы сказал что этому заведению есть куда расти, и к чему стремиться
    пойти или не пойти, решает каждый для себя


  • Thumb_down_disabled2Thumb_up_disabled0
    Myslimat Bagomedova, 6 декабря 2014 #11
    все кто пишут гадостные отзывы ,уверена заслужили такое отношение.Я там была неоднократно.Всегда вежливые официанты,встречают с улыбкой,обслуживают.И кухня обалденная.Вкусно все !Так что не слушайте тех кто пишут отрицательные отзывы.Одно из лучших мест в городе.По крайней мере лучше по кухне я не нашла.
  • Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled2
    Дима, 28 августа 2014 #10
    Новый ресторан!
    1. Отделка дизайн очень симпатичные.
    2. Обедать туда не пойду!!!

    Персонал хамы и быдло!
    за 50 минут ожидания! вокруг меня были свободны все столики, 4 раза просили подойти официантку, а тут хамят подождете!
    Администратор такая же!
    и такое через раз!

    Система расчета в наш век убогая, ну продавайте блин карточки на входе, а их потом отдавать официанту.
    Так не сдачу ждал. 30 минут!!!

    И еще наглости хватает просить чаевые!

    И все Это не один визит, ходил месяца два, достало.
    Качество пищи порой отвратительное, мясо неизвестно от кого не порвать ножом.

  • 98922
    Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled3
    Анна Волощенко, 14 июля 2014 #9
    Согласно с предыдущими отзывами...Заведение так себе. Кухня не плохая, но обслуживание отвратительное. Пришли на комплекс в обеденный перерыв, взяли салаты на "шведском столе". Сидим, ждем. Еще ждем.....еще ждем. После двухкратного обращения к администратору пригласить официанта, спустя 25 мин. он подошел, но в связи с тем, что обеденный перерыв всего час, мы объяснили, что времени на ждать заказ и тем более покушать нет. Попросили рассчитать, салаты все таки ели. Нам принесли счет за полный комплекс. После разговора с администратором..желание посещать заведение отпало полностью.
  • 77265
    Thumb_down_disabled1Thumb_up_disabled0
    Зильбельтруд, 13 июля 2014 #8
    "Евгений Лазарев", #7

    "Курица буквально плавала в жиру"

    В курином мясе практически нет жира - недаром его называют диетическим, а в диеты бодибилдеров очень часто входит именно куриная грудка. Сочинять надо уметь.


  • 98889
    Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled1
    Евгений Лазарев, 13 июля 2014 #7
    Были в субботу, 12.07. Заказали говядину и куриную грудку.
    Курица буквально плавала в жиру, говядина вообще подошва, долгоиграющее мясо))
    Обстановочка приятно расположила. Но!!! На следующий мы с девушкой свалились с отравлением, болит желудок, тошнота.
    Оценка 2, и к сервису и к кухне, и качеству продуктов!
  • Thumb_down_disabled0Thumb_up_disabled3
    Ксения, 5 июля 2014 #6
    03июля 14 года пришла первый раз. Накормили шашлыком из баранины с волосами!
    Вроде бы ситуацию разрешили, убрав из счета стоимость шашлыка. Я в свою очередь не возмущалась, хотя имела на это полное право! От персонала извинений я не услышала!
    На следующий день, с мыслью о том, что все ошибаются, я отправилась в Чайхану снова. И снова разочарование! В еще большей степени, чем в первый раз!
    При наличии свободных столов нас посадили там, где нам сидеть совсем не хотелось. Объяснили это тем, что свободные столы зарезервированы, хотя табличек на них не было. Это говорит лишь о том, что столы эти просто удерживают для компаний побольше, которые оставят больше денег. Но та дерзость, с которой хостес отвечала .. как-будто она в придорожной забегаловке работает!!! Хорошо..! Может быть администрация здесь адекватная?? Нет! Управляющая здесь вообще не соответствует своей должности! Вместо того, чтобы разрешить этот вопрос, она заводит его до полного несоответствия с более или менее уважающим себя заведением!
    Управляющая говорит, что если что-то не нравится, то в городе мого других заведений. По-моему, это завуалированное посылание гостя! Если не сказать, прямое!!
    И все это в таком пренебрежительном тоне! Как-будто я пришла бокал пива выпить и сухариками закусить!
    В моем понимании, волосы в тарелке -это страшно, конечно, для репутации заведения, но еще не так, как хамство персонала!!!

Оставить отзыв

Уважаемые посетители!
Для того, чтобы оставить комментарий, вам необходимо использовать свою учетную запись или войти через социальные сети.